Сердце жареное

  1. Я_Ткалина

    Я_Ткалина Ткалина Януля

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    49

    Рецепт сердца жареного с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 388 килокалорий

    Сердце жареное
    Простой пошаговый рецепт сердца жареного домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 388 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Говяжье сердце 200 г
    • Пшеничная мука 1 чайная ложка
    • Топленое сливочное масло 1 чайная ложка
    • Томатная паста 2 чайные ложки
    • Репчатый лук ¼ головки
    • Петрушка по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Молотый красный перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сердце порезать на кусочки весом 30 грамм. Обвалять в перце и соли и обжарить вместе с мелко порубленным луком.
    2. Добавить томатную пасту и потушить.
    3. Слить жидкость и приготовить из нее соус, добавив обжаренную муку.
    4. Соусом залить сердце, довести до кипения, добавить чеснок, посолить. За 10 минут до готовности положить лавровый лист.
    5. Перед подачей на стол посыпать мелко порезанной петрушкой.
     

    Ж_Павлушева и cherednik81 нравится это.
  2. gromova80

    gromova80 Громова Анька

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    56
    Рецепт сердца жареного понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Azbislaoi, Инякина Г и galitskaya94 нравится это.
  3. Марта_Б

    Марта_Б Марта Б

    Регистрация:
    19 авг 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    20
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Ooofiisgl и ИннаТ нравится это.
  4. Ipgtfpih

    Ipgtfpih Людмила

    Регистрация:
    1 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  5. НадяШ

    НадяШ Шумко Надя

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    78
    какая вкусняшка!
     
    В_Чигрецкая и s_galka нравится это.
  6. Л_Новиковская

    Л_Новиковская Новиковская

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    12
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Tezaoknuo нравится это.