Курица с базиликом

  1. КатяХ

    КатяХ Халеева Катя

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    47

    Рецепт курицы с базиликом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 298 килокалорий

    Курица с базиликом
    Простой пошаговый рецепт курицы с базиликом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 298 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • 3 ст. л. крупно порубленного чеснока
    • 1 ч. л. мелко порубленного свежего имбиря
    • сахар – 2 ч. л.
    • 1 ст. л. легкого соевого соуса
    • 2 ч. л. соуса чили
    • 1,5 ст. л. арахисового масла
    • 50 мл куриного бульона
    • 2 ч. л. кунжутного масла
    • 4 куриные грудки без кожи и костей, порезанные длинными полосками
    • пучок свежего базилика

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В раскаленную сковороду налить арахисовое масло, положить чеснок и имбирь и, постоянно помешивая, жарить 20 секунд. Добавить курицу и, продолжая помешивать, жарить 2 минуты.
    2. Добавить бульон, соевый соус, сахар, соус чили и размешать. Довести до кипения и кипятить 5 минут.
    3. Добавить кунжутное масло и базилик и перемешать.

    Хозяйке на заметку

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.
     

  2. Tpveafk

    Tpveafk Вирачева

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    70
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Ijuxoiau нравится это.
  3. Upbjatjyd

    Upbjatjyd Корчунова

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    33
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  4. Ucnxaedd

    Ucnxaedd Ярослава А

    Регистрация:
    1 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    8
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  5. Антонина_Г

    Антонина_Г Гаргуль

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    37
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  6. Uokheijoo

    Uokheijoo Эдуардовна

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    17
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами