Морс из калины

  1. m_evgeniya

    m_evgeniya Макисон Евгения

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    44

    Рецепт морса из калины с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Безалкогольные напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 108 килокалорий

    Морс из калины
    Приятный и освежающий - лучшее решение в жаркий день!
    Морс из калины - очень вкусный и освежающий напиток, моей семье он очень нравится.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Калина (ягоды) 400 гр
    • Сахар 300 гр
    • Вода 0.5 л

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нет смысла долго описывать рецепт. Приготовление морса занимает очень мало времени, а сам напиток выходит изумительно вкусным и приятно освежает.
    2. Берем ягоды калины, пропускаем через проточную воду и отрываем от них хвостики. Превращаем их в однородное пюре, пропустив через сито. Заодно, мы избавимся от мелких косточек, так что у нас не будет риска выпить их вместе с морсом.
    3. Ягодную кашицу перекладываем в кастрюльку, разводим водой и растворяем в ней сахар. Кипятим морс из калины, и отставляем с плиты, как только на поверхность начнут обильно подниматься пузырьки. Пропускаем морс через марлю в кувшин или банку.
    4. Рецепт завершен, а напиток годен к распитию.

    Хозяйке на заметку

    Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступат...
    Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.
    Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.
    Кусочек сахара в чайной заварке значительно улучшит ее вкус.
    Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.
    Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.
    Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год нач...
     

    l_anna, lyusyav и Oityngi нравится это.
  2. Гала_З

    Гала_З Злобина Гала

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    45
    Я теперь просто обязана приготовить морс из калины
     
    alisak, Вера_М, zuooa и 2 другим нравится это.
  3. Jzuotjjxf

    Jzuotjjxf Эля Л

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    16
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  4. Mkeeueor

    Mkeeueor Гончар Вита

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    16
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о морсе из калины зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  5. Алена_Р

    Алена_Р Алена Р

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    9
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  6. zvyozdochka92

    zvyozdochka92 Звёздочка Алена

    Регистрация:
    20 май 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    0
    Посмотрела на фото морса из калины, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  7. oapsnika

    oapsnika New Member

    Регистрация:
    5 авг 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    0
    @m_evgeniya, очень интересный вариант морса из калины.:)
     
  8. Uleonsaw

    Uleonsaw Ведерникова Галя

    Регистрация:
    12 июн 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    1
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  9. Юляша_М

    Юляша_М Мусихина Юляша

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    10
    Вкуснятина, обожаю морс из калины
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, m_evgeniya :)
     
  10. Hfftjqao

    Hfftjqao Катя Татьяна

    Регистрация:
    6 авг 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    0
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!