Шашлычки из курицы, креветок и овощей

  1. Pibddzwf

    Pibddzwf Светлана Т

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    66

    Рецепт шашлычков из курицы, креветок и овощей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Паназиатская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Паназиатская кухня
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 355 килокалорий

    Шашлычки из курицы, креветок и овощей
    Простой пошаговый рецепт шашлычков из курицы, креветок и овощей паназиатской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 355 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Куриное филе 300 г
    • Креветки 300 г
    • Грибы шиитаке 150 г
    • Помидоры черри 150 г
    • Соевый соус 40 мл
    • Соль по вкусу
    • Свежий имбирь 20 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Имбирь очистить и натереть на крупной терке. Курицу нарезать небольшими кусочками, креветки, если нужно, очистить от панциря и избавить от темной жилки - пищевода. Натереть курицу и креветки солью, перемешать с имбирем (все это надо делать в разной посуде) и оставить настояться в этом маринаде креветки и курицу — примерно на час.
    2. Подготовить посуду: лучше, чтобы это была сковорода гриль. Обычная тоже подойдет, но она должна быть такой, чтобы шпажки с мясом полностью в нее помещались.
    3. Замаринованное куриное мясо и креветки нанизать на бамбуковые шпажки, оставляя между кусочками небольшое расстояние. Для овощного шашлыка — по очереди черри и шиитаке.
    4. Сковороду хорошо разогреть и на сильном огне обжарить все шашлыки, периодически переворачивая, в конце каждый шашлычок сбрызнуть соевым соусом. Но важно не перестараться — все зависит от коли­чества соли, добавленной в маринад.
     

    nqooe, ЛераЛ, Ewboaldbe и 2 другим нравится это.
  2. Uaoornze

    Uaoornze Киктева Василиса

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49
    шашлычки из курицы, креветок и овощей прелесть, спасибо за рецепт
     
    pastushenko98 и Axecayiw нравится это.
  3. iontseva86

    iontseva86 Ионцева Катя

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    54
    Шашлычки из курицы, креветок и овощей - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  4. p_zhenya

    p_zhenya Петросян

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    62
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Ненарочкина А нравится это.