Куриный суп-пюре с шампиньонами

  1. Перлова Т

    Перлова Т Перлова Татьяна

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    32

    Рецепт куриного суп-пюре с шампиньонами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 201 килокалорий

    Куриный суп-пюре с шампиньонами
    Простой пошаговый рецепт куриного суп-пюре с шампиньонами
    домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 201 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Шампиньоны 250 г
    • Куриное филе 250 г
    • Картофель 350 г
    • Морковь 100 г
    • Лук 100 г
    • Сливки 20% - ные 250 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Ставим на огонь кастрюлю с водой (1,5 л) и варим в ней куриное филе. В это время чистим картофель и нарезаем его кубиками.
    2. 2. Когда вода закипела, забрасываем картофель в кастрюлю и варим до готовности.
    3. 3. Шампиньоны очищаем, нарезаем тонкими пластинками; очищенный лук мелко шинкуем, а морковь трем на терке.
    4. 4. На сухую сковородку кладем шампиньоны, ждем, пока из них выпарится вся влага. Затем добавляем лук и морковь. Овощи с грибами следует потушить пару минут, а затем добавить сливки. Оставить на маленьком огне, пока смесь не загустеет.
    5. 5. И остался последний шаг. В блендере смешиваем бульон с курицей и картофелем и овощную смесь со сливками. И в конце нужно суп посолить и поперчить по вкусу.
     

    Даша_В, Holtpvea, Юрьева Т и ещё 1-му нравится это.
  2. oectxj

    oectxj Member

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    32
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    n_vera, Okohehhsf и Wipcgtde нравится это.
  3. ТаняЖ

    ТаняЖ Таня

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    16
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    nurgalieva81 и Bougmrh нравится это.
  4. lopatina86

    lopatina86 Лопатина Аня

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    10
    ОО, мой любимы рецептик куриного суп-пюре с шампиньонами
     
    М_Ящук нравится это.
  5. Loidiia

    Loidiia Аника Т

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    23
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  6. Мощенкова А

    Мощенкова А Мощенкова Анька

    Регистрация:
    24 фев 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    Как это должно быть вкусно!!!!