Лимонные «чипсы»

  1. p_lyuba

    p_lyuba Люба П

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    27

    Рецепт лимонных «чипсов» с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Повод: Пост, десерт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 2 часа 30 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 302 килокалорий

    Лимонные «чипсы»
    Предлагаю приготовить лимонные чипсы. Лёгкая, карамельная нотка, в сочетании с невероятным лимонным ароматом, никого не оставит равнодушными.
    Такие чипсы прекрасно подойдут как к чашке горячего чая, так и в качестве декора к тортам, капкейкам или пирогам. Лимоны необходимо нарезать как можно тоньше, чтобы они получились хрустящими и прозрачными.

    Ингредиенты на 20 порций

    • Вода 1 ст.
    • Лимон 3 шт.
    • Сахар 2 ст.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления лимонных чипсов нам понадобится сахар, лимоны и вода.
    2. Лимоны очень тонко нарезать.
    3. В кастрюлю с толстым дном влить воду, всыпать сахар и нагревать до полного растворения сахара.
    4. Добавить ломтики лимона и варить на слабом огне до прозрачности, около 25 минут.
    5. Выложить лимон на противень с пергаментом. Сушить в разогретой до 90°С духовке 1,5-2 часа до карамельного цвета.
    6. Остудить на решётке.
    7. Хранить готовые чипсы нужно в прохладном месте, в плотно закрытой ёмкости, переложив их пергаментом.
     

    Zikbdjt нравится это.
  2. Kareiow

    Kareiow Абульханова Инга

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    8
    очень люблю лимонные «чипсы»,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Eoximtoa нравится это.
  3. gsyckniy

    gsyckniy Member

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    17
    Сегодня буду готовить!
     
    Питик М нравится это.
  4. i_yemma

    i_yemma Эмма И

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    25
    спасибочки за вкусняшку
     
    Ратник О нравится это.
  5. Nxgzzqi

    Nxgzzqi Безымянная Олеся

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    12
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить лимонные «чипсы»
     
  6. Я_Дьякова

    Я_Дьякова Дьякова Яна

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    10
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  7. Qyeeomiou

    Qyeeomiou Маслов Людочка

    Регистрация:
    25 сен 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    3
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  8. antonyuk87

    antonyuk87 Антонюк

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    17
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лимонные «чипсы». Спасибо за рецепт!
     
  9. Ltpxoeol

    Ltpxoeol Максимяк Тинка

    Регистрация:
    11 июн 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    6
    p_lyuba, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  10. К_Борздыко

    К_Борздыко Борздыко Ксюха

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    5
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу