Соус для курицы гриль

  1. aafva

    aafva Member

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    88

    Рецепт соуса для курицы гриль с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 5 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 199 килокалорий

    Соус для курицы гриль
    Всем известно, что даже самое обыкновенное блюдо может стать невероятно вкусным, если к нему подать правильный соус. Предлагаю вам на заметку отличный рецепт приготовления соуса для курицы гриль.
    Благодаря сочетанию сладких и острых ноток вкуса, этот соус идеально подходит к немного суховатому мясу птицы. К тому же, этот простой рецепт соуса для курицы гриль можно использовать также для маринада курочки.
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 5 порций

    • Горчица — 50 Грамм
    • Мед — 50 Грамм
    • Лимон — 0.5 Штуки
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Паприка — 1 Щепотка
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец чили — 1 Щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Для приготовления соуса необходимо очистить 1 зубчик чеснока. При желании можно использовать и больше, лишним он точно не будет.
    2. 2. Чеснок измельчить ножом на небольшие кубики. Можно, конечно, пропустить через пресс, однако лучше всего, если чеснок будет ощущаться.
    3. 3. К измельченному чесноку отправить соль, паприку и острый перец. Рецепт приготовления соуса для курицы гриль можно дополнить также другими специями и сушеными травами, например.
    4. 4. Теперь можно добавить горчицу. Лучше всего использовать горчицу в зернах, она придает не только вкус, но и консистенцию соусу. Также добавить жидкий мед. Если мед засахарился его можно немного нагреть на водяной бане или в микроволновой печи. Все тщательно перемешать.
    5. 5. Из половинки лимоны выжать сок и добавить в соус. Можно использовать и концентрат, если он есть под рукой.
    6. 6. Как следует перемешать и при желании отрегулировать баланс сладкого и острого (добавляя еще немного меда или горчицы). Вот такой вкусный и быстрый соус для курицы гриль в домашних условиях готов.
    7. 7. Мариновать в таком соусе курочку можно около 40 минут. А готовую курицу сразу после приготовления обильно полить соусом, чтобы он лучше впитался.
     

    К_Анищенкова нравится это.
  2. Я_Краузе

    Я_Краузе Яся К

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    62
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    КаролинаТ и Dpooueu нравится это.
  3. Воропаева З

    Воропаева З Зинка В

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    32
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    b_ira нравится это.
  4. Надежда_А

    Надежда_А Андрющенко

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    35
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    inkab нравится это.
  5. Haueoqu

    Haueoqu Женихова

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    42
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  6. Uegeendek

    Uegeendek Слобожанинова Алиса

    Регистрация:
    16 сен 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    14
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Baopafdab нравится это.
  7. Татьяна_К

    Татьяна_К Костромитинова Татьяна

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    51
    Спасибо за рецепт, готовила соус для курицы гриль на день рождения сестры
    Всем понравилось