Курица с грибами и помидорами

Рецепт курицы с грибами и помидорами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 324 килокалорий

Курица с грибами и помидорами - блюдо, которое дважды не приготовишь одинаково. Можно использовать разные грибы и сорта помидоров, менять добавки и специи. Но это горячее всегда выходит замечательным!
Количество порций: 1

Ингредиенты на 30 порций

• Куриная грудка (филе) — 1 Штука
• Помидор — 1 Штука
• Луковица — 1 Штука
• Грибы (шампиньоны) — 200 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Майонез — 1-2 Ст. ложек
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу
• Петрушка — - По вкусу
• Растительное масло — 2 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Курица с помидорами готовится очень быстро и получается очень сочной и ароматной. Грибы выбирайте по сезону и тому, что есть в наличии (в вашем холодильнике, в магазине или на рынке). Можно использовать и сушеные грибы (предварительно их замочив), а также консервированные (в крайнем случае). Помидоры также подойдут разных сортов, главное - свежие. Специи добавляйте свои любимые, те, которые подходят к курице.
2. Итак, как приготовить курицу с помидорами?
3. 1. Промойте и почистите (если нужно) грибы. Нарежьте ломтиками.
4. 2. Луковицу очистите и нарежьте небольшими кубиками.
5. 3. В сковороду влейте растительного масла и обжарьте грибы. Когда жидкость от шампиньонов испариться, выложите нарезанный лук и прожарьте до мягкости. Постоянно помешивайте, слегка посолите и поперчите.
6. 4. Куриную грудку нарежьте кусочками. Посолите, поперчите.
7. 5. Помидоры и петрушку промойте. Помидоры нарежьте кружочками, петрушку мелко порубите.
8. 6. Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Выложите куриные кусочки, затем помидоры и смесь из лука и грибов. Обмажьте смесь майонезом, присыпьте рубленой петрушкой и сверху насыпьте слой тертого сыра.
9. 7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
10. Курица с грибами и помидорами готова! Подавайте с рисом, картофелем или овощами.
11. Приятного аппетита!

 

За рецепт спасибо

 

@Шаповал Г, очень аппетитное фото курицы с грибами и помидорами

 

Как здорово!
Спасибо большое, Шаповал Г

 

это просто очень вкусно

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!