Суп со свининой в горшочках

  1. Ogldatire

    Ogldatire Шамсутдинова

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    38

    Рецепт супа со свининой в горшочках с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Первые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 2 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 83 килокалорий

    Суп со свининой в горшочках
    Простой пошаговый рецепт супа со свининой в горшочках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 83 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Свинина 600 г.
    • Картофель 8 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Специи и приправы по вкусу
    • Лавровый лист 1 г.
    • Подсолнечное масло 10 мл.
    • Вода 1.2 л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Суп со свининой в горшочках - это очень простое и сытное блюдо. Такая форма подачи супа выглядит очень привлекательно и аппетитно. Приготовить такой суп сможет любой новичок. Для приготовления супа со свининой в горшочках потребуется свинину нарезать небольшими квадратиками.
    2. Обжарить свинину в небольшом количестве масла. Посолить по вкусу. Мясо должно быть мягким и слегка подрумяниться.
    3. Лук и морковь очистить, помыть и нарезать небольшими кубиками.
    4. В горшочки разложить обжаренное мясо.
    5. Добавить лук и морковь. Подсолить. По желанию морковь и лук можно обжарить на масле, подсолить и после чего добавить в горшочки.
    6. Картофель очистить, промыть и нарезать мелкими кубиками. Выложить в горшочки. Достаточно будет одной не слишком большой картофелины на одну порцию.
    7. В каждый горшочек положить по одному маленькому листику лаврового листа. Добавить специи на свой вкус и еще раз обсыпать солью. Я добавляла немного сушеного сельдерея и молотую смесь перцев.
    8. Все залить водой, но не до краев. Достаточно будет того, чтобы вода покрывала картофель. Если воды будет больше, тогда в процессе приготовления все выльется наружу, поэтому стоит внимательнее отнестись к этому моменту. Воду можно также перемешать с томатной пастой, на свой вкус.
    9. Осталось накрыть горшочки крышками и поставить на противень. Духовку разогревать заранее не нужно, так как есть вероятность того, что от резкого перепада температур горшочки могут потрескаться. Готовить при 180 градусах. На приготовление супа со свининой в горшочках мне потребовался 1 час 15 минут.
    10. Готовый суп со свиной в горшочках можно подать со сметаной и свежей зеленью, на свой вкус. Перед подачей на стол все перемешать. Приятного аппетита!
     

    Jwoejgeoo нравится это.
  2. Балобанова А

    Балобанова А Анастасия

    Регистрация:
    24 апр 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    37
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Загвоздкина И нравится это.
  3. wkeooe

    wkeooe Member

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    50
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  4. Oqbasiy

    Oqbasiy Женя

    Регистрация:
    18 сен 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    13
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Oxmoieo нравится это.
  5. Tenaafie

    Tenaafie Дроняк Ксюха

    Регистрация:
    7 апр 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    2
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D