Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Рецепт куриного супа с вермишелью в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы из курицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч 10 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 213 килокалорий

Куриный суп поможет справится с зимней простудой!
Легко. Быстро. Вкусно.
Рецепт этого куриного супа в мультиварке можно назвать диетическим: суп получается легким, вкусным, ароматным.

Ингредиенты на 2 порции

• Курица 1 шт.
• Лук 2 шт.
• Морковь 2 шт.
• Картошка 1 шт.
• Вермишель 250 гр
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Курицу выложить в мультиварку. Вместе с ней положить одну очищенную морковь и одну неочищенную, но вымытую луковицу.
2. Выставить таймер на два часа в режиме «тушение».
3. Лук и картофель нарезать мелким кубиком.
4. Морковь натереть на терке.
5. Через час готовую курицу вынуть, разделать. Кожу и кости выбросить.
6. Вынуть из бульона луковицу и морковь. Выбросить их.
7. Мякоть курицы, лук, картофель и морковь выложить в бульон.
8. Через 30 минут выложить в суп макаронные изделия.
9. Суп посолить, поперчить. Добавить мелко нарубленную зелень укропа.
10. Довести суп до готовности.

Хозяйке на заметку

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой....
Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.
Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.
В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.
Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.
Чтобы картофель в рассольнике после добавления соленых огурцов не стал твердым и безвкусным, попробуйте сделать так. Порежьте соленые огурцы на кубики, приспустите их в малом количестве воды, а уже...
Любой бульон получится наваристым, если правильно выбрать мясную составляющую. Для говяжего или свиного бульона используй мясо на кости, с небольшим присутствием жира. Если бульон куриный, покупай ...

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня