Рецепт пирога «Колибри» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 722 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога «Колибри» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 722 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийБананы 2 штукиСушеный ананас 125 гТростниковый сахар 310 гМука с разрыхлителем 210 гМолотая корица 2 чайные ложкиАнанасовый сок 3 столовые ложкиРастительное масло 170 млСливочное масло 60 гЯйцо куриное 2 штукиСыр маскарпоне 125 гЛимонный сок 2 чайные ложкиСахарная пудра 185 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом квадратную форму и застелите бумагой для выпечки.Сделайте из бананов пюре и переложите в большую миску, добавьте мелко нарезанные ананасы и сахар. Затем добавьте просеянную муку и корицу. Хорошо перемешайте деревянной ложкой.Смешайте растительное масло, ананасовый сок и яйца и перелейте в банановую смесь. Перемешайте до однородного состояния.Переложите тесто в форму и разровняйте. Выпекайте 1 час до готовности. Оставьте в форме на 15 минут, затем переложите на блюдо.Для глазури взбейте размягченное сливочное масло и сыр миксером. Постепенно добавьте сахарную пудру и лимонный сок. Взбейте до состояния крема.Покройте глазурью пирог.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог «колибри», вкус необыкновенный! СПАСИБО!