Ржаной хлеб с курагой

  1. Люба_Д

    Люба_Д Дутчак Люба

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    75

    Рецепт ржаного хлеба с курагой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 400 килокалорий

    Ржаной хлеб с курагой
    Простой пошаговый рецепт ржаного хлеба с курагой
    домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 400 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Курага 200 г
    • Ржаная мука 175 г
    • Отруби 90 г
    • Коричневый сахар 50 г
    • Молоко 300 мл
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Разрыхлитель 1 столовая ложка
    • Семена кориандра 1 столовая ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Курагу порубить на небольшие кусочки.
    2. 2. Добавить отруби и сахар, залить смесь молоком, накрыть пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 2 часа.
    3. 3. Всыпать муку, разрыхлитель и семена кориандра, все вымесить (можно вымешивать в блендере с помощью специальной насадки).
    4. 4. Духовку разогреть до 180°С.
    5. 5. Узкую форму для хлеба застелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и выложить тесто в форму.
    6. 6. Выпекать в разогретой духовке, пока хлеб не поднимется и не станет твердым на ощупь (примерно 50 минут).
    7. 7. Вынуть хлеб из формы, полностью остудить, обернуть фольгой. Можно положить его в плотно закрытый контейнер или даже в морозилку, предварительно порезав на кусочки.
     

    Qjebgee, ЯсяЛ и glotova93 нравится это.
  2. Afxwamb

    Afxwamb Модесная

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    29
    Вот это да! Какой красивый рецептик ржаного хлеба с курагой! А вкусный и простой!
     
    xohgeyo и ЮлияД нравится это.
  3. salnova94

    salnova94 Кира

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    28
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    l_valentina нравится это.
  4. Ofyeeao

    Ofyeeao Бурнашева Галка

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    21
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    ДарияР и Leeqobop нравится это.
  5. Сыровая В

    Сыровая В Вика С

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    49
    Когда делала ржаной хлеб с курагой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  6. Ehoyckaee

    Ehoyckaee Руденко Томара

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    38
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт