Пицца с персиками

Рецепт пиццы с персиками с пошаговым приготовлением.

• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 315 килокалорий
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Вегетарианская
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: Более 3-х часов

Живописная, ароматная, вкусная. Эта пицца так хороша, что ее жалко есть. Впрочем, ваших гостей ничто не остановит - это произведение кулинарного искусства невозможно не попробовать.

Ингредиенты на 30 порций

• Тесто для пицы 1 уп.
• Бальзамический уксус 1/2 стакана
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Сыр Рикотта 3/4 чашки
• Персик 2 шт.
• Листья базилика 8-10 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреть духовку до 250 градусов. Лист для выпечки поместить на самой верхней стойке.
2. Бальзамический уксус довести до кипения в небольшой кастрюле на среднем огне. Варить, пока жидкость не уменьшится в половину. Остудить.
3. Тесто выложить на пергаментную бумагу. Смазать оливковым маслом, выложить сыр Рикотта, хорошо промазывая тесто с помощью ножа.
4. Из персиков вынуть косточки. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сыр и посыпать листьями базилика.
5. Выпекать 10-12 минут до золотистой корочки. Вынуть, полить бальзамическим уксусом и подавать.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

какой интересный рецепт пиццы с персиками
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

рецептик супер!!

 

вы там знаете толк в еде

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Доброго!
Сегодня приготовила пиццу с персиками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.