Крем-суп из зеленого горошка

Рецепт крема-супа из зеленого горошка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 466 килокалорий

Простой пошаговый рецепт крема-супа из зеленого горошка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 466 килокалорий.

Ингредиенты на 25 порций

• Консервированный зеленый горошек 400 г
• Картофель 3 штуки
• Репчатый лук 2 штуки
• Сливки 10% - ные 150 мл
• Растительное масло 4 столовые ложки
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Молотый черный перец 1 г

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле
2. 2. Картофель нарезать на кубики, или любым другим образом, главное мелко, сварить до готовности
3. 3. В блендере измельчить сначала жареный лук и горошек, потом добавить сваренный картофель
4. 4. Когда масса станет однородной, надо постепенно подмешивать туда сливки, пока не будет нужной консистенции
5. 5. Затем добавить сливочное масло, посолить и поперчить
6. 6. Можно украсить зеленью, маслом, взбитыми сливками и подавать с сухариками

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

И как у тебя все получается???

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.