Рецепт рулета с грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 470 килокалорийПокори сердце сладкоежки! Простой рецепт особенного рулетика! сам рецепт Рулет с грецкими орехами получается очень вкусным! Ингредиенты на 10 порцийМука 2 стак. (200 мл)Крахмал 0.5 стак. (200 мл)Сахар 0.5 стол. л.Вода 1 стак. (200 мл)Уксус (3%) 1 чайн. л.Соль по вкусуОливковое масло 1 стол. л.Для начинки:Яйца 1 шт.Грецкие орехи 1 кгСахар 1 стак. (200 мл)Лимонный сок 2 шт.Абрикосы по вкусуРецепт пошагового приготовленияОрехи пропустить через мясорубку и смешать с яйцом, сахаром, соком лимонов.Смешать с крахмалом муку, соль, сахар. Влить смешанную с уксусом воду и замесить тесто. Размешивать 10 минут. Раскатать тонко.Тесто смазать маслом, выложить ореховую смесь. На него - слой фруктов, снова ореховую смесь.Свернуть тесто в рулет, смазать маслом, запекать 25-30 минут в духовке до готовности.Рулет ореховый готов.
Готовила вчера рулета с грецкими орехами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!