Рецепт лучшей в мире творожная запеканка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Запеканки, Молоко и кисломолочные продуктыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Малышам кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 212 килокалорийВ названии все сказано. Лучше не бывает! Ингредиенты на 10 порцийЯйцо куриное 5 шт.Сахар (песок) 120 гТворог 500 гСметана 100 гРецепт пошагового приготовленияХорошенько взбиваем яйца.Добавляем сахар. Взбиваем. ПРИ ЖЕЛАНИИ добавляем 2 ст. л. манки. Лично я предпочитаю не добавлять, так как манка добавляет тесту плотности и впитывает влагу, и запеканка перестает быть тающей и сказочно сочной.Добавляем творог и сметану. Тщательно вымешиваем.Смазываем форму для запекания маслом, присыпает манкой. Выливаем в форму тесто. При желании добавляем в него нарезанные кусочками бананы, вишню без косточек и пр. Выпекаем 45-60 мин при температуре 180 С. Чтобы верх не подгорел, его можно прикрыть листом фольги.