Пряная грибная закуска

  1. Toscbee

    Toscbee Роза Л

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    30

    Рецепт пряной грибной закуски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 57 килокалорий

    Пряная грибная закуска
    Простой пошаговый рецепт пряной грибной закуски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 57 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • мелкие шампиньоны - 1,5 кг
    • красный лук - 1-2 шт.
    • свежий майоран (можно заменить сушеным) - несколько веточек
    • чеснок - 3 зубчика
    • лавровый лист - 1-2 шт.
    • душистый перец - 3-4 горошины
    • виноградный уксус (4%) - 250 мл
    • соль - 1,5 ст. л.
    • растительное масло по вкусу
    • свежая зелень

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Лук нарезать вдоль на 4-6 частей. В банку сложить очищенные грибы, лук, чеснок и майоран.
    2. Довести до кипения 0,5 л воды с лавровым листом, перцем и солью. Влить уксус и снова вскипятить.
    3. Залить грибы кипящим рассолом. Охладить и поставить в холодильник на несколько дней.
    4. При подаче полить любимым растительным маслом и посыпать мелко нарубленной свежей зеленью.
     

    Egonrho и Аська_Р нравится это.
  2. ЯнкаМ

    ЯнкаМ Манько

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    25
    Пряная грибная закуска - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  3. danilova94

    danilova94 Данилова Инга

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    82
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  4. Nroxuleu

    Nroxuleu Женихова Лера

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    24
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Aioakxdqv нравится это.
  5. Iyeesaaam

    Iyeesaaam Тоня М

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    58
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пряную грибную закуску. Спасибо за рецепт!
     
    i_svetlana нравится это.
  6. Aooesynla

    Aooesynla Вера

    Регистрация:
    6 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    16
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    valeriie, К_Московская и Obglehy нравится это.
  7. Idgbeoie

    Idgbeoie Целищева

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Eeoqjluao и Ёлкина Р нравится это.