Рецепт хлебных палочек с чесноком и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 197 килокалорийРецепт приготовления хлебных палочек с чесноком. Приготовьте, не пожалеете, порадуйте Ваших близких! Приятного аппетита! Количество порций: 9 Ингредиенты на 45 порциймука — 13/3, Чашкиростки пшеницы — 1/1, Чашки (жарить)дрожжи — 1 Штука (пачка)соль — 1/1, Чайных ложкивода — 1 Чашкаоливковое масло — 4 Ст. ложкимёд — 1 Ст. ложкапетрушка — 2 Ст. ложкичеснок зубчики — 2 Штуки (мелко нарезать)сыр Моцарелла — 1/1, Чашки (тереть)сыр Пармезан — 1/1, Чашки (тереть)Рецепт пошагового приготовленияВ большой миске смешайте 1-1/1, стакана муки, ростки пшеницы, дрожжи и соль. В кастрюле кипятите воду, 1 чайную ложку оливковое масло и мед, при температурой 120-130 градусов по Фаренгейту и добавьте к сухим ингредиентам, вымешивайте до получения однородной гомогенной массы. Постепенно добавьте оставшуюся муку, вымешивайте ещё минут 4-6, чтобы получить мягкое эластичное тесто. Тесто готово, но лучше дайте ему отдохнуть. Накройте его полотенцем, и пусть постоит около 10 минут. Раскатывайте тесто, придавая форму прямоугольника размером 15 × 10. Поместите прямоугольники на намасленную противень, прессуйте, чтобы тесто плотно сел на противень, сверху намазать маслом, сыпать мелко нарезанную петрушку, базилик и чеснок. Накройте и оставьте в тёплом месте подняться около 30 минут.Выпекать при температуре 425 градусов по Фаренгейту 10 минут. Сыпать тёртые сыры Пармезан и Моцарелла. Обратно поставить в духовку и выпекать ещё минут 3-5 или до золотистого цвета. Разрезать на 20 палочек и подавать горячим.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту хлебных палочек с чесноком и сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на хлебные палочки с чесноком и сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Доброго! Сегодня приготовила хлебные палочки с чесноком и сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.