Подкопченые гамбургеры с сыром и беконом на гриле

Рецепт подкопченых гамбургеров с сыром и беконом на гриле с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Детское меню
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 939 килокалорий

Простой пошаговый рецепт подкопченых гамбургеров с сыром и беконом на гриле
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 939 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Бекон 4 куска
• Репчатый лук ½ головки
• Чеснок 4 зубчика
• Говяжий фарш 1,299 кг
• Копченая паприка 2 столовые ложки
• Соус барбекю 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Копченый сыр чеддер 85 г
• Булочка с кунжутом 8 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Разогрейте сковороду и обжарьте куски бекона до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце, остудите и порежьте на небольшие кусочки.
2. 2. Оставьте в сковороде 1 столовую ложку жира из - под бекона и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости, примерно 3 минуты. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще примерно 1 минуту. Переложите на тарелку и остудите.
3. 3. В большой миске смешайте фарш, паприку, соус барбекю, бекон и лук с чесноком. Посолите и поперчите и хорошо вымесите фарш.
4. 4. Разделите фарш на 16 частей и слепите приплюснутые круглые котлеты. На половину из них выложите тертый сыр и сверху накройте оставшейся половиной котлет. Слепите котлеты вместе, чтобы сыр не вытек.
5. 5. Разогрейте гриль или мангал.
6. 6. Выложите котлеты на смазанную маслом решетку и жарьте примерно 6-8 минут с каждой стороны. Переложите на тарелку и оставьте на 2-3 минуты.
7. 7. Разрежьте булочки пополам и положите в каждую по котлете.

 

рецептик супер!!

 

@Евгения_Т, рецепт подкопченых гамбургеров с сыром и беконом на гриле ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

это просто очень вкусно

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Какой замечательный рецепт подкопченых гамбургеров с сыром и беконом на гриле - яркий, красочный и аппетитный!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

готовила подкопченые гамбургеры с сыром и беконом на гриле много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.