Пирог с окороком, помидорами и сыром

  1. Ekrieesmy

    Ekrieesmy Мягкая Полина

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    8

    Рецепт пирога с окороком, помидорами и сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 193 килокалорий

    Пирог с окороком, помидорами и сыром
    Кусочек такого пирожка с утренним кофе или чаем — ммм! Вкусно очень! Подавать его лучше теплым. Форму желательно использовать неглубокую. Вместо моцареллы можно использовать любой сыр, его надо нарезать небольшими кусочками. Вместо черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные кружочками. Но если помидоры слишком сочные, сок надо слить. Вместо окорока можно использовать ветчину, колбасу, сосиски и т.д. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для теста:
    • 3 яйца
    • 300 г сметаны
    • 150–200 г муки
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • соль
    • перец
    • также:
    • 300 г окорока
    • 20–25 помидорок черри
    • 20–25 шариков моцареллы (небольших)
    • 2–3 ст. л. смеси кунжут+семя льна+семечки подсолнечника (или просто кунжута)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Окорок нарезать небольшими кусочками.
    2. Черри разрезать на две части.
    3. Моцареллу разрезать на две части (если шарики моцареллы большие, разрезать их на 4–6 частей).
    4. Готовим тесто. Яйца слегка взбить с солью и перцем.
    5. Добавить сметану, перемешать.
    6. Добавить окорок.
    7. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
    8. Форму (я использовала форму диаметром 30 см и высотой 3 см) смазать маслом, выложить тесто.
    9. Выложить черри и моцареллу.
    10. Посыпать смесью кунжут+семя льна+семечки подсолнечника (либо кунжутом).
    11. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.
    12. Приятного аппетита!
     

  2. Hsgaadl

    Hsgaadl Кибенко Дария

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    23
    Вкуснятина, обожаю пирог с окороком, помидорами и сыром
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Ekrieesmy :)
     
    k_khristina нравится это.
  3. ivanishin92

    ivanishin92 Иванишин Лиза

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    25
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  4. Bpxxzosj

    Bpxxzosj Тунда Олеся

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    25
    @Ekrieesmy,:) очень аппетитное фото пирога с окороком, помидорами и сыром
     
    Huezykq нравится это.
  5. ЛюдочкаП

    ЛюдочкаП Людочка

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    7
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  6. Exonoox

    Exonoox Малишевская

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    21
    я слабо разбираюсь в пироге с окороком, помидорами и сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  7. Hqkebotb

    Hqkebotb Аронович

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    18
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  8. Oeoozwxji

    Oeoozwxji Надежда

    Регистрация:
    15 ноя 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    2
    Именно пирог с окороком, помидорами и сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  9. Oenouooc

    Oenouooc Звягина Алеся

    Регистрация:
    4 сен 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    4
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  10. Aiteuou

    Aiteuou Сыркина Женя

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    14
    это просто очень вкусно