Пирожки с картошкой и печеночным паштетом

  1. l_lyuda

    l_lyuda Лафкайтес Люда

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    81

    Рецепт пирожков с картошкой и печеночным паштетом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 245 килокалорий

    Пирожки с картошкой и печеночным паштетом
    Пирожки обожаю и пеку их с разной начинкой. Приготовила недавно домашний печеночный паштет с луком и морковкой. Такой паштет отлично подойдет в пирожки с картошкой и печеночным паштетом. Попробуйте!
    Количество порций: 8

    Ингредиенты на 2 порции

    • Печеночный паштет — 350 Грамм
    • Картошка — 6-7 Штук
    • Мука — 4 Стакана
    • Кефир — 350 Миллилитров
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Соль — По вкусу
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Яйцо — 1-2 Штук

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Как приготовить пирожки с картошкой и печеночным паштетом?
    2. 1. Картофель отварите как обычно. Не забудьте посолить. Готовую картошку истолките в пюре.
    3. 2. Печеночный паштет смешайте с пюре. Если желаете, можно добавить обжаренный лук с морковью (в рецепте ингредиенты не указаны).
    4. 3. В миске смешайте муку, соль, соду. Влейте кефир, растительное (лучше - оливковое) масло и замесите тесто. Если тесто липнет к рукам, добавьте немного муки. Готовое тесто оставьте на полчаса в теплом месте без сквозняка.
    5. 4. Через полчаса тесто помните, раскатайте. При помощи блюдца вырежьте одинаковые кружочки.
    6. 5. Каждый кружок наполните начинкой из картофеля и печеночного паштета. Выходит примерно по столовой ложке - полторы.
    7. 6. Края пирожков плотно склейте.
    8. 7. Взбейте яйцо и смажьте пирожки.
    9. 8. Пирожки с картошкой и печеночным паштетом выпекайте на застеленном пергаментом противне при температуре 190 градусов до золотистого цвета.
    10. Пирожки с картошкой и печеночным паштетом готовы!
    11. Приятного аппетита!
     

    Uoofrcera нравится это.
  2. Lvfoase

    Lvfoase Корноухова Кристина

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    41
    Хороший рецептик! :)
     
    Vdaedoe нравится это.
  3. Л_Вадимович

    Л_Вадимович Вадимович

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    47
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирожков с картошкой и печеночным паштетом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Suleomoe, Николай_С, Eusuuizo и 2 другим нравится это.
  4. Микулёнок Д

    Микулёнок Д Микулёнок

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    70
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    НадяМ нравится это.
  5. С_Лесовская

    С_Лесовская Саша

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    29
    Какой замечательный рецепт пирожков с картошкой и печеночным паштетом - яркий, красочный и аппетитный!
     
    АняУ и nepova98 нравится это.