Рецепт кукурузна - манного пирога с грушами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для детей, К чаю, На полдникВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 51 килокалорийДля домашнего чаепития можно приготовить простой и вкусный кукурузно - манный пирог с грушами. Он получается в меру сладкий, но если вы любите очень сладкие пироги, то добавьте побольше сахара. Пирог понравится всей семье, и взрослые, и дети останутся довольны. Ингредиенты на 6 порцийКрупа манная — 0,5 стак.Мука кукурузная — 0,5 стак.Сахар — 0,5 стак.Кефир — 1 стак.Сода пищевая — 0,5 ч. л.Лимонный сок (несколько капель)Груши (твердые) — 3 штСахарная пудра (для украшения)Мята (для украшения)Масло сливочное (для смазки формы)Сухари панировочные (для посыпки формы) — 1 горст.Рецепт пошагового приготовленияСмешать манную крупу, кукурузную муку и сахар.Добавить пищевую соду, погашеную лимонным соком.Затем влить кефир.Перемешать.Груши очистить от кожуры, разрезать на 2 части, удалить семенную коробку. Сделать на половинках продольные надрезы.Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить тесто. Затем выложить на тесто груши, слегка утопить их в тесто.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности. Готовность проверять деревянной шпажкой.Извлечь из формы. Посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты. Приятного аппетита!