Сдобный кулич с орехами

Рецепт сдобного кулича с орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
• Повод: Пасха

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 282 килокалорий

Как настоящее украшение праздничного стола!!!

Ингредиенты на 10 порций

• 5 стаканов муки
• 300 мл сливок
• 250 г сливочного масла
• 8 желтков
• 1 ч. ложка соли
• 100 с свежих дрожжей
• 1 щепотка ванилина
• по 0,5 стакана рубленных орехов, цукатов и изюма
• растительное масло и сухари для смазывания формы
• 1 белок
• 1 стакан сахарной пудры
• 1 чайная ложка лимонного сока
• кулинарная посыпка

Рецепт пошагового приготовления

1. Для опары дрожжи развести в теплых сливках, засыпать половиной просеянной муки, поставить в теплое место
2. Желтки растереть с сахаром и сливочным маслом, добавить в подошедшую опару вместе с орехами, изюмом и цукатами. Все хорошо перемешать.
3. Высыпать остальную муку, соль, ванилин, хорошо вымесить и убрать в теплое место. Когда тесто подойдеть обмять и опять вымесить и вновь дать подойти.
4. Формы смазать и присыпать сухарями, дно выстелить промасленной бумагой. Формы заполнить тестом на 1/1, высоты, поставить их в теплое место, накрыв полотенцем на 1 час.
5. Затем выпекать около 1 часа при 180 С, затем дать остыть. Для глазури/украшения : взбить белок с сахарной пудрой и лимонным соком, покрыть остывшие куличи. Украсить посыпкой.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Отличный рецепт! Спасибо, Есин П. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Сдобный кулич с орехами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию