Кофе капучино домашний

  1. zvegintseva98

    zvegintseva98 Янчик

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    70

    Рецепт кофе капучино домашний с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Кофе
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 97 килокалорий

    Кофе капучино домашний
    Кофеманы будут покорены! Простой рецепт вкусного кофе!

    Ингредиенты на 15 порций

    • Кофе 2 л
    • Молоко (обезжиренное) 450 гр
    • Коричневый сахар 0.2 стак. (200 мл)
    • Ваниль (экстракт) 1 чайн. л.
    • Для украшения:
    • Сливки (взбитые) по вкусу
    • Вишня (засахаренная) по вкусу
    • Шоколад (тёртый) по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Необходимые продукты
    2. Натираем на терке шоколад
    3. Взбиваем сливки в миксере
    4. Варим кофе
    5. Наливаем горячий кофе в кастрюльку
    6. Добавляем молоко, сахар и размешиваем
    7. Нагреваем кофе с молоком исахаром до кипения и убираем с огня
    8. Разливаем готовый кофе в высокие стекляные стаканы
    9. или в широкие чашки
    10. Сверху кладем взбитые сливки
    11. и посыпаем тертым шоколадом
    12. Капучино по домашнему для моей дочери
    13. и для моего мужа, которых я благодарю за помощь.
    14. После долгого застолья с огромным количеством еды начинает клонить в сон. Но до окончания приема еще так далеко. И уйти неудобно, и спать в кресле неприлично. Наверное поэтому и возник обычай - пить после трапезы кофе, напиток бодрящий и вкусный. И, не побоюсь добавить, многоликий. Потому что кулинарных рецептов приготовления кофе видимо - невидимо. Один лучше другого. Взять хотя бы капучино.
    15. Для приготовления капучино нам понадобится кофе темной жарки, типа «Эспрессо». Из расчета на два литра воды, мы кладем три столовых ложки кофе и доводим до кипения. Затем остужаем. В большой кастрюле смешиваем готовый кофе, молоко и сахар. Ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня, и добавляем ванильный и миндальный экстракт.
    16. Подаем на стол горячим, в высоких стеклянных кружках. Сверху в каждую кружку выкладываем высокий слой взбитых сливок и украшаем засахаренными вишнями или посыпаем тертым шоколадом.

    Хозяйке на заметку

    Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.
    Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.
    Классификация кофе в зависимости от качества зерен 1. Арабика – считаются самым лучшим сортом, зерна лучшего качества. Славится своим легким, нежным ароматом и мягким вкусом. 2. Робуста...
    Лучше один раз увидеть, чем десять раз услышать, так что смотрим видео. Добавлю только, что вам понадобится чашечка горячего капучино и, конечно, немного фантазии (включая зубочистку и чайную ложе...
    Если у вас нет кофемашины, в которой можно приготовить настоящий капучино, молоко для него можно взбить обычным блендером.Для этого нагрейте молоко, перелейте его в металлическую тару и взбивайте о...
    Чтобы кофе получился вкусным, нужно варить его определенным образом. И для этого совсем необязательно иметь кофемашину. Нам потребуется кофе крупного помола, сахар, соль, чашка 200 мл, турка нужно...
    Чтобы почистить турку от кофейного налета, нужно вскипятить в ней воду с добавлением лимонной кислоты. На стакан воды достаточно 1 ч.л. с горкой.
     

  2. Eoeqwtoiu

    Eoeqwtoiu Кульшина Галя

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    82
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    bukhova83, Океанов В, yu_lyolya и 2 другим нравится это.
  3. Foozeiob

    Foozeiob Абашева Инга

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    66
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    ebifot нравится это.
  4. Гудзенко С

    Гудзенко С Гудзенко Светлана

    Регистрация:
    8 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    27
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    СнежаннаЛ и Oyfsibg нравится это.
  5. А_Рунц

    А_Рунц Рунц Анька

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    39
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Epaoufuee нравится это.
  6. Uplnvrr

    Uplnvrr Чикунова Лиза

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    37
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик кофе капучино домашний
     
    Ooobesbw нравится это.
  7. vadimk

    vadimk Карлов Вадим

    Регистрация:
    20 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    Обязательно приготовлю!
    zvegintseva98, спасибо!
     
    sidorov97 нравится это.
  8. Eehcbstgt

    Eehcbstgt Ременчик Настенок

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    23
    спасибочки за вкусняшку
     
  9. Uscoeaxo

    Uscoeaxo Набиуллина Анна

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    44
    я слабо разбираюсь в кофе капучино домашний, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  10. Vxquilol

    Vxquilol Владова Марта

    Регистрация:
    30 сен 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    15
    как вкусно! Я полюбила кофе капучино домашний с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  11. Excreoxbe

    Excreoxbe Бардиер Эля

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    35
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  12. А_Булут

    А_Булут Арина

    Регистрация:
    8 ноя 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    7
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    iamuihrhe нравится это.
  13. nastenokg

    nastenokg Гороховик Настенок

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    53
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала кофе капучино домашний первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    ЮлияВ нравится это.