Варенье из черешни

  1. Oxrojuoee

    Oxrojuoee Маргарита

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    88

    Рецепт варенья из черешни с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: Для детей
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч 40 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 266 килокалорий

    Варенье из черешни
    Варенье из черешни получается очень вкусным и ароматным. Готовится оно также как и варенье из вишни. Готовить варенье можно с косточками или без косточек.
    Чтобы усилить вкус черешни, в нее чаще всего добавляют лимоны или лимонный сок. Можно добавить в варенье различные специи. В данном рецепте мы в варенье из черешни добавим корицу и гвоздику. Усилим вкус запахом ванили. Очень вкусное и ароматное варенье, которое займет достойное место в арсенале ваших зимних заготовок.
    Количество порций: 10

    Ингредиенты на 1 порция

    • Черешня — 1 Килограмм
    • Сахар — 1 Килограмм
    • Стручок ванили — 1 Штука
    • Яблочный сок — 1 Стакан
    • Гвоздика — По вкусу
    • Палочка корицы, см — 5 Частей

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Черешню нужно будет хорошо промыть и удалить плодоножки. Стручок ванили разрезать вдоль. Удалить из нее все семена.
    2. 2. Так как варить варенье мы будем с косточкой, ягоду нужно обдать кипятком или опустить ее в кипящий сироп. Чтобы приготовить сироп, вскипятим яблочный сок. Добавим в него сахар и будем варить сироп, пока полностью сахар не растворится. При варке сиропа нужно постоянно помешивать его. В кипящий сироп всыпать черешню. Добавить в варенье гвоздику и корицу.
    3. 3. Варить варенье нужно на среднем огне 15-20 минут. Пену снимать нужно обязательно. Перед самым концом варки добавьте в варенье ваниль. Готовое варенье с черешней нужно сразу разложить по чистым и стерилизованным банкам. Укупорить.
     

    yuskat, Курбатова Л, Afxwamb и ещё 1-му нравится это.
  2. Кацуро Р

    Кацуро Р Кацуро

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    60
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  3. Edxeyuvde

    Edxeyuvde Кристина

    Регистрация:
    16 апр 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    25
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  4. АлександраР

    АлександраР Рубан Александра

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    24
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту варенья из черешни... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Айсина Т, Ugezknueu и Халкечева Л нравится это.
  5. Петроградских К

    Петроградских К Кристина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24
    @Oxrojuoee, рецепт варенья из черешни ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    СветланаС нравится это.
  6. Jajisowi

    Jajisowi Софья

    Регистрация:
    24 июл 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    24
    Как вкусно! У меня муж любитель варенья из черешни.
     
    zinkam нравится это.