Воздушный омлет с брынзой

Рецепт воздушного омлета с брынзой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 408 килокалорий

Простой пошаговый рецепт воздушного омлета с брынзой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 408 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Молоко 1 стакан
• Зеленый салат 2 куска
• Сыр брынза 80 г
• Соль щепотка
• Молотый черный перец по вкусу
• Сливочное масло 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 4 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Хорошо взбить венчиком яйца с молоком. Нарезать салат и брынзу небольшими кусочками. Все перемешать.
2. На сковороде растопить маленький кусочек масла сливочного.
3. Вылить яичную смесь на сковороду. Закрыть крышкой. Готовить на умеренном огне 5–7 минут.
4. За минуту до полной готовности посыпать солью и перцем.
5. При помощи лопатки завернуть омлет.

Хозяйке на заметку

Хорошо взбейте яйца, чтобы омлет был воздушным.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

@Ogceekk, аппетитно - чудо!

 

И как у тебя все получается???