Рецепт котлет из индейки с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 49 килокалорийЗолотистые, с хрустящей корочкой, вкраплениями свежего зеленого лука и тающим во рту сыром котлеты из индейки - это не просто блюдо, а божественно вкусное блюдо для любого праздника! Трудно переоценить полезность индейки, она ничем не уступает свинине или телятине, я бы даже сказала, она их превосходит! И что может быть вкуснее сочных котлет из индюшачьего фарша с сыром, приготовленных дома по этому легкому рецепту? Наш секрет в том, что яйца мы кладем не сырыми, а отвариваем их. Но об всем по порядку: читайте и смотрите) Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 30 порцийФарш индюшачий — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаЯйца — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаЗеленый лук — 2 ШтукиСпеции — По вкусуХлеб — 100 ГраммСыр — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияОтварив яйца, натираем их на терке.Заем трем сыр (обязательно твердый, но с нейтральным вкусом).Смешиваем наши ингредиенты.Фарш должен быть однородным.Формируем котлеты и обжариваем в масле с двух сторон до готовности. Готово! Подаем котлеты из индейки с сыром с овощами или легким гарниром. Приятного аппетита)