Бендерики с курицей

  1. ogbqdyoa

    ogbqdyoa Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    73

    Рецепт бендериков с курицей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Повод: 2 часа
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 35 килокалорий

    Бендерики с курицей
    Блинчики треугольной формы с различными начинками, обжаренные в яйце, являются одним из традиционных украинских блюд. Советуем попробовать.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Вода 1 ст.
    • Мука 1 ст.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Масло растительное 3 ст. л.
    • Сахар 1/1, ч. л.
    • Куриное филе 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Сливки 2-3 ст. л.
    • Молоко 1 ст. л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло сливочное 30 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Отделить белки и желтки, используя 2 яйца. Желтки растереть с щепоткой соли и сахаром, а затем добавить воду. Постепенно вмешать муку и довести блинное тесто до однородной консистенции. Добавить растительное масло, тщательно перемешать и дать тесту постоять при комнатной температуре час.
    2. Далее белки взбить в крутую пену и аккуратно ввести их в тесто. На горячей сковороде, слегка смазанной сливочным маслом, пожарить тонкие блины.
    3. Куриное филе, очищенные лук и чеснок измельчить в блендере до состояния фарша, посолить, поперчить и добавить сливки.
    4. Блины разрезать пополам и на более поджаристую сторону выложить тонким слоем фарш. Сложить каждый блин в 3 раза, чтобы получился треугольник.
    5. Смешать в подходящей емкости яйцо, молоко и соль. Обмакнуть каждый блинчик в полученную смесь и выложить на разогретую со сливочным маслом сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
     

    Acenbgden и avaoxxx нравится это.
  2. Qutokovpu

    Qutokovpu Евгения

    Регистрация:
    30 апр 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    14
    Какой замечательный рецепт бендериков с курицей - яркий, красочный и аппетитный!
     
  3. ЯнаМ

    ЯнаМ Яна

    Регистрация:
    1 окт 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    12
    Рецепт просто бомба!!!!
    бендерики с курицей готовить просто и не долго!
     
  4. Hablorkco

    Hablorkco Даньшина Януля

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    Отличный вариант приготовления бендериков с курицей.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Uaoyteeo нравится это.
  5. ИнкаК

    ИнкаК Инка К

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    48
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Ebifnod и modesnaya77 нравится это.
  6. ooozggog

    ooozggog Member

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    32
    ОО, мой любимы рецептик бендериков с курицей
     
  7. Пульникова К

    Пульникова К Пульникова Катарина

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    15
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)