Рецепт салата Гармония с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Fusion кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Гармония fusion кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 210 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциикреветки очищенные – 300 гчеснок – 1 зубчиккапуста пекинская – 1 кочанмайонез – 120 гсыр Гауда или Эдам – 200 гпомидор большой, крепкий – 1 шт.шампиньоны отваренные – 400 гРецепт пошагового приготовленияГрибы хорошо отжать (чтобы не было лишней жидкости), обжарить 5 минут в небольшом количестве масла, остудить, смешать с майонезом и раздавленным зубчиком чеснока. Помидоры порезать тонкими кружками. Пекинскую капусту мелко нашинковать, сыр натереть на крупной тёрке. Креветки обжарить на гриле или сковороде с небольшим количеством масла.Для оформления каждой порции понадобиться кондитерское кольцо. Установить кольцо на тарелку, в форму уложить последовательно помидоры, сыр, пекинскую капусту, грибы, затем осторожно снять кольцо. Сверху выложить креветки.Приятного аппетита!