Колядки из ржаной муки с беконом и картофелем

  1. М_Гомон

    М_Гомон Мирослава Г

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    38

    Рецепт колядок из ржаной муки с беконом и картофелем с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 225 килокалорий

    Колядки из ржаной муки с беконом и картофелем
    Простой пошаговый рецепт колядок из ржаной муки с беконом и картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 225 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • сливочное масло для смазывания
    • для начинки:
    • 100 г бекона
    • картофель
    • масло растительное – 3 ст. л.
    • лук репчатый – 1 луковица
    • соль
    • для теста:
    • 1 стакан пшеничной муки
    • 1 стакан ржаной муки
    • 1 стакан простокваши
    • соль

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовить начинку. Бекон мелко
    2. нарезать. Картофель очистить и нарезать тонкими пластинками. Лук очистить и измельчить. На сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла, обжарить лук и бекон на небольшом огне, помешивая, 6 мин.
    3. На другой сковороде разогреть оставшееся масло, выложить картофель и готовить 15 мин. Соединить картофель с беконом, посолить, поперчить,
    4. перемешать.
    5. Приготовить тесто. Смешать ржаную и пшеничную муку.
    6. Добавить простоквашу и соль. Вымесить тесто, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 30 мин.
    7. Сформовать из теста жгут и нарезать
    8. одинаковыми кусочками. Каждый
    9. раскатать в тонкую круглую лепешку.
    10. Разогреть духовку до 180°С. Противень накрыть листом пергамента. Выложить на лепешки по 1 ст. л. начинки.
    11. Приподнять края, оставляя середину открытой. При этом края колядок будут как
    12. бы «присборены». Смазать пирожки растопленным сливочным маслом, поставить
    13. в духовку и выпекать 20 мин.
     

    Oscvprei нравится это.
  2. beilis94

    beilis94 Ярина Б

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    41
    ОО, мой любимы рецептик колядок из ржаной муки с беконом и картофелем
     
  3. zavrazhin98

    zavrazhin98 Завражин Вася

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    36
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    gnkazm нравится это.
  4. Eaddeyq

    Eaddeyq Чаевская Лера

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    54
    М_Гомон, ты сама их придумала рецепт колядок из ржаной муки с беконом и картофелем?
     
  5. saschenko81

    saschenko81 Сащенко Валя

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    66
    Обязательно приготовлю!
    М_Гомон, спасибо!
     
  6. Инга_К

    Инга_К Кузюкова Инга

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    73
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик колядок из ржаной муки с беконом и картофелем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Bfaeokoap нравится это.
  7. uxcvo

    uxcvo Member

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    выглядит очень аппетитно