Рецепт салата из цветной капусты и семги с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Fusion кухняПовод: ОбедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 36 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из цветной капусты и семги fusion кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 36 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциислабосоленая семга - 200 гцветная капуста - 1/1, кочанасыр домашний - 150 гстебли сельдерея - 2 шт.фенхель - 1 шт.салатный микс - 1 упаковканебольшой пучок петрушкигорчица зерновая - 1 ст. л.сок половины лимонаоливковое масло - 5 ст. л.соль, перецРецепт пошагового приготовленияЦветную капусту отделить на небольшие соцветия, залить 2 ст. л. оливкового масла. Перемешать и отправить в духовку на 15 минут при 200-220°C.Тем временем сыр нарезать небольшими кубиками, семгу - тонкими полосками шириной 2 см. Тонко нарезать поперек стебели сельдерея и фенхель. Петрушку нарезать небольшими листочками. Добавить микс - салат. Кстати, домашний сыр вы можете приготовить самостоятельно.Приготовить соус: перемешать горчицу с соком лимона и 3 ст. л. оливкового масла.Достать из духовки капусту, выложить в отдельную миску и залить половиной готового соуса. На блюде смещать зелень, добавить сыр и капусту. Долить оставшийся соус на зелень. Сверху красиво выложить пласты семги. Приятного аппетита!
Салат из цветной капусты и семги по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из цветной капусты и семги, вкус необыкновенный! СПАСИБО!