Заготовки ирга на зиму

  1. d_ira

    d_ira Ира

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    34

    Рецепт заготовок ирга на зиму с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 3 д 2 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 45 килокалорий

    Заготовки ирга на зиму
    Разжились иргой? Заготавливайте ее на зиму!
    Внесите этот рецепт в свои заготовки ирга - отличная ягода, довольно вкусная и полезная. Она часто используется для предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Ирга (ягоды) 2 кг

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Делаем заготовки ирга, при которых она у нас будет сушеной. Перед началом сушки, требуется снять все веточки и хвостики, и выбросить их. Чистые, спелые ягоды моем. Сушим их, держа иргу в дуршлаге, либо в сите.
    2. Оптимальная область температуры, нужная для верного и постепенного засушивания плодов, лежит в районе от 40 до 55 градусов. Высушивание ягод займет у нас несколько часов, или дольше, в зависимости от вторичных условий готовки. Если высушивать иргу на солнечных лучах, потребуется в разы больше времени, вплоть до пары - тройки суток.
    3. Засушенная ирга не пускает соков, а её кожица сморщенная и более упругая, чем у свежей ягоды.

    Хозяйке на заметку

    Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н...
    Если петрушку ополоснуть в теплой воде, она станет ароматнее.
    Засахаренное варенье можно исправить следующим образом. Возьмите кастрюлю и влейте в нее воду (в расчете на 1 кг варенья 3 ст.л. воды). Выложите варенье и проварите массу в течение восьми минут, по...
    Не промывайте квашеную капусту водой. Достаточно просто выжать из нее лишний сок. Если квашеная капуста слишком кислая, лучше возьмите ее в меньшем количестве и дополните свежей капустой.
    Открытая банка с солеными огурцами дольше простоит, если добавить в рассол 0,5 ч.л. горчицы (или 1 ч.л.). При этом вкус у соленых огурцов улучшится.
    Чтобы проверить готовность варенья, капните его на промокашку. Если влажного пятна вокруг капельки не образовалось, значит, варенье готово.
    Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год нач...
     

    Федорончук Т нравится это.
  2. Томара_М

    Томара_М Томара М

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    101
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    xhoduelh и kochneva87 нравится это.
  3. Urrthucj

    Urrthucj Гордийчук Женя

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    47
    очень вкусный рецепт заготовок ирга на зиму, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Oeibtju, Iaoeerce и Jakaiae нравится это.
  4. wagbzuo

    wagbzuo Member

    Регистрация:
    28 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    32
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    ЮляшаА, Eaceoja и Ева_Г нравится это.
  5. Фалеева Л

    Фалеева Л Лизавета Ф

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    45
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Анюта_Т, Джура А, Zeqmoxok и ещё 1-му нравится это.
  6. Кошегу В

    Кошегу В Кошегу Валентин

    Регистрация:
    5 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    11
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    kolpak79 нравится это.
  7. Qouadfz

    Qouadfz Эльцофон Соня

    Регистрация:
    17 янв 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    5
    ухтышка какой рецепт заготовок ирга на зиму!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    ewwoo и fogmio нравится это.
  8. Daaeltz

    Daaeltz Скидан Зина

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    83
    Отличный рецепт:)
    Обожаю заготовки ирга на зиму
     
    saidova82 и МашаЗ нравится это.
  9. abanin92

    abanin92 Абанин

    Регистрация:
    15 дек 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    9
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик заготовок ирга на зиму.
    d_ira, спасибо!!!
     
    Тодерюк С и yarovaya82 нравится это.