Рецепт щей с квашеной капустой и мятой картошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Супы, Щи, Щи из квашеной капустыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 205 килокалорийПростой пошаговый рецепт щей с квашеной капустой и мятой картошкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 205 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийВода 3 лКуриные окорочка 300 гЛук 1 штукаКвашеная капуста 250 гКартофель 3 штукиМорковь 1 штукаКраснодарский соус 2 столовые ложкиЛавровый лист 2 штукиРастительное масло 1 столовая ложкаКонсервированная овощная приправа 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияВ кипящую воду положить одновременно мясо, капусту и картошку. Варить до тех пор, пока вынутая на пробу картошка, не будет разваливаться на ложке.Вынуть неразвалившуюся картошку из бульона, размять вилкой. Положить назад в бульон.Поджарить в масле измельченные лук и морковь. Добавить соус.Добавить в щи овощную приправу домашнего приготовления, поджарку, лавровый лист.Дать протомиться щам минут 15.Хозяйке на заметкуЕсли нет овощной приправы, ее с успехом может заменить соль. Солить по вкусу за 15 минут до окончания варки.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Щи с квашеной капустой и мятой картошкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Itwoffupe ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
@Itwoffupe, очень интересная идея! ща попробуем приготовить щи с квашеной капустой и мятой картошкой по этому простому рецептику.