Рецепт брюссельского рулета со сгущённым молоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Бельгийская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 527 килокалорийКлассический рецепт рулета. От этого нежного десерта придут в восторг не только дети, но и взрослые – угостите им заглянувших на чашку чая соседей. Ингредиенты на 4 порциимасло растительное – смазать пергамент1 банка сгущенного молокаяйцо – 1 шт1 пакетик заварного кремабелый уксус 9% – 0,5 ч. л.1 чашка муки высшего сортасахарная пудра и фрукты для украшения0,3 ч. л. содыРецепт пошагового приготовленияЗаварной крем приготовить, как указано на упаковке, и охладить. Духовку разогреть до 180˚С. Соду погасить уксусом. Муку, яйцо и сгущенное молоко смешать до однородного состояния, добавить гашеную соду. Противень накрыть пергаментом и смазать маслом.Полученную смесь равномерно распределить по противню, выпекать в разогретой духовке 7–8 минут, до образования коричневой корочки. Вынуть из духовки, сразу же равномерно нанести крем и свернуть с помощью полотенца в виде рулета. Это необходимо сделать, пока рулет не остыл. После охлаждения украсить рулет сахарной пудрой, кусочками фруктов и оставшимся кремом.
Брюссельский рулет со сгущённым молоком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.