Креветки с зеленым горошком и имбирем

Рецепт креветок с зеленым горошком и имбирем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Азиатская кухня
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 107 килокалорий

Замечательная идея для белкового ужина - креветки с нежным зеленым горошком. Восточные специи во главе с имбирем не только придают особый азиатский вкус, но и ускоряют обменные процессы. Это блюдо прекрасно насыщает само по себе. Но если вы привыкли подавать к столу гарнир, отварите рис или рисовую лапшу.

Ингредиенты на 7 порций

• Куриный или овощной бульон 1/1, чашки
• Соевый соус 2 ст. л.
• Азиатский чили - соус 1-2 ч. л.
• Кукурузный крахмал 1 ч. л.
• Кунжутное масло 2 ст. л.
• Имбирь 1 кусочек
• Чеснок 2 зубчика
• Зеленый лук 1-2 веточки
• Зеленый горошек 200 г
• Креветки 400 г
• Сок лайма 2 ч. л.
• Суши - рис, коричневый рис или рисовая лапша по желанию

Рецепт пошагового приготовления

1. В небольшой миске смешайте бульон, соевый соус, чили - соус и кукурузный крахмал. Отложите.
2. Лук нарежьте.
3. В большой сковороде разогрейте кунжутное масло. Добавьте очищенный и тонко порезанный имбирь и тушите 1-2 минуты. Добавьте чеснок и белую часть лука, тушите еще 1-2 минуты, часто помешивая. Выложите горошек, полейте соусом и тушите 1-2 минуты.
4. Добавьте креветки и тушите до готовности. Посыпьте зеленым луком, полейте лимонным соком и сразу подавайте.

 

Мы тоже недавно первый раз делали креветок с зеленым горошком и имбирем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик креветок с зеленым горошком и имбирем