Запеканка из макарон с сосисками

Рецепт запеканки из макарон с сосисками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Повод: Ужин

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 308 килокалорий

Предлагаю приготовить простое, но сытное и вкусное блюдо — запеканку из макарон с сосисками. Очень часто в холодильнике есть отваренные макароны и несколько сосисок. Это может стать основой быстрого и вкусного перекуса для всей семьи.
Для этого рецепта подойдут любые макароны. А сосиски возьмите ваши самые любимые. Если у вас с вечера отварены макароны, то весь процесс готовки займёт максимум 10 минут и ещё 30 минут запеканка будет готовиться в духовке. Можно отварить макароны и непосредственно перед приготовлением запеканки.

Ингредиенты на 6 порций

• Лук репчатый 1 шт.
• Макароны перья 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
• Масло сливочное 40 г
• Молоко 50 мл
• Панировочные сухари 1 ст. л.
• Сосиски молочные 4 шт.
• Сыр твёрдый 120 г
• Яйца куриные 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для работы нам понадобятся макароны, молоко, сыр, яйца, сосиски, сливочное масло, подсолнечное масло, лук, панировочные сухари.
2. 1 луковицу очистить, нарезать кубиком и обжарить до полуготовности. Добавить 4 нарезанные кружочками сосиски и ещё немного обжарить.
3. 300 г макарон отварить до состояния «аль денте». Добавить 40 г сливочного масла, перемешать.
4. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом (2 ст. л. ) и обсыпать сухарями (1 ст. л. ). Выложить 1/1, часть макарон. Сверху — слой из лука и сосисок.
5. 2 яйца взбить с 50 мл молока. По вкусу можно подсолить и приправить перцем.
6. На сосиски выложить вторую часть макарон. Равномерно полить яичной смесью. Присыпать натёртым сыром.
7. Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 минут.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

@Волокитина А, рецепт запеканки из макарон с сосисками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

@Волокитина А, Рецепт просто прелесть!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Как здорово!
Спасибо большое, Волокитина А

 

Хороший рецептик!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик запеканки из макарон с сосисками