Итальянский ужин

  1. Славнова А

    Славнова А Славнова Ангелина

    Регистрация:
    12 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36

    Рецепт итальянского ужина с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Повод: На ужин
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 173 килокалорий

    Итальянский ужин
    Рецепт приготовления итальянского блюда из говядины с сыром, томатами и макаронами в качестве гарнира.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • луковица — 1/1, Штуки
    • чеснок — 2 Зубчика
    • говяжий фарш — 900 Грамм
    • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
    • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
    • тимьян — 1 Чайная ложка
    • консервированные помидоры — 400 Грамм
    • тертый пармезан — 1/1, Чашки
    • макароны — 700 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мелко порезать лук.
    2. Покрошить зубчики чеснока.
    3. Поставить кастрюлю на средний огонь и залить пару столовых ложек оливкового масла. Старайтесь использовать качественное масло - это очень важно для итальянской кухни.
    4. Обжарить лук до прозрачности.
    5. Добавить измельченный чеснок.
    6. Тщательно перемешать и готовить порядка 2 минут.
    7. Положить говяжий фарш и хорошенько перемешать с луком и чесноком.
    8. Обжаривать до готовности.
    9. Слить лишний жир.
    10. Посыпать солью и перцем.
    11. Добавить немного тимьяна.
    12. Выложить в кастрюлю консервированные помидоры.
    13. Все хорошенько перемешать. Готовить в течении 30 минут при закрытой крышке. Затем снять крышку и продолжать тушить еще примерно 30 минут.
    14. Отварить макароны в подсоленной кипящей воде. Можно добавить немного оливкового масла.
    15. Добавить к мясу тертый сыр пармезан.
    16. Блюдо подавать с отварными макаронами. Приятного аппетита!
     

    p_aleksandra нравится это.
  2. foeuoi

    foeuoi Member

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    58
    Какой замечательный рецепт итальянского ужина - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Urolmoev и Qweooadnl нравится это.
  3. yelvinas

    yelvinas Эльвина С

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    32
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  4. Nmcieuy

    Nmcieuy Криворучкина Люба

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    28
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Nokpncoed и Елизавета_Г нравится это.
  5. Uejxoqbo

    Uejxoqbo Кудрова Элла

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Януля_Г нравится это.
  6. Д_Зотовка

    Д_Зотовка Диана З

    Регистрация:
    3 мар 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    3
    Готовила вчера итальянского ужина по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Egzafmo нравится это.
  7. Марьеха Н

    Марьеха Н Марьеха Надежда

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    46
    рецептик супер!!:)