Салат «Мимоза»

  1. Ooajouca

    Ooajouca Вера Ч

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    70

    Рецепт салата «Мимоза» с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты с рыбой и морепродуктами
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 302 килокалорий

    Салат «Мимоза»
    Любимый всеми слоеный салат «Мимоза» так популярен на каждом праздничном столе. И не зря, ведь этот нежный салат с рыбкой, сыром и яйцами просто тает во рту.

    Ингредиенты на 35 порций

    • Картофель — 3 шт
    • Консервированная рыба (горбуша, форель) — 200 г
    • Сыр — 100 г
    • Морковь — 2 шт
    • Яйца — 3 шт
    • Луковица — 1 шт
    • Майонез

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности.
    2. Остудить и очистить. Сыр натереть на терке. Лук мелко нашинковать и залить кипятком на 5-7 минут.
    3. Залить ледяной водой и обсушить. В сервировочное кольцо выкладываем слой тертого картофеля, немного смазываем майонезом. Слой размятой вилкой рыбы. Слой тертых яичных белков и майонез.
    4. Слой лука. Слой тертой моркови и майонез. Слой сыра с майонезом. Украшаем тертыми желтками и веточками укропа. Дать настояться 2-3 часа в холодильнике.
    5. Подавать к столу. Приятного аппетита!
     

    Ooosuoolb, Oqoeodqeo и k_sonya нравится это.
  2. psyaoo

    psyaoo Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    58
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  3. Evdeivoao

    Evdeivoao Дудяк Анна

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    45
    Рецепт просто бомба!!!!
    салат «мимоза» готовить просто и не долго!
     
  4. Emiioezr

    Emiioezr Подгорнова

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52
    Ooajouca, спасибо большое, за вкусный превкусный салат «мимоза»!!!
     
    b_lera нравится это.