Паровой омлет

Рецепт парового омлета с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Fusion кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: На пару

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 134 килокалорий

Простой пошаговый рецепт парового омлета fusion кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 134 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• яйца – 4 шт.
• помидор – 1 шт.
• сыр Пармезан (или Пекорино романо) – 50 г
• молоко – 3 ст. л.
• свежемолотый черный перец
• зелень
• перец красный сладкий (сушеный лепестками) – 2 ч. л.
• соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Яйца взбить с молоком, солью, зеленью, сладким перцем и солью.
2. Пармезан натереть на мелкой терке, помидор нашинковать небольшими кусочками. Сыр и помидор добавить к яйцам. Поперчить и перемешать.
3. Подготовленные яйца перелить в ёмкость для варки риса на пару. Поставить емкость на 1-ый уровень пароварки и готовить 15 мин.

 

Оооочень вкусно получилось

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)