Индонезийский пуддинг из черного риса

Рецепт индонезийского пуддинга из черного риса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Индонезийская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индонезийская кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 375 килокалорий

Простой пошаговый рецепт индонезийского пуддинга из черного риса индонезийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 375 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Рис чумиза 250 г
• Пальмовый сахар 150 г
• Ванильный стручок 1 штука
• Вода 750 мл
• Кокосовые сливки 300 мл
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Замочите рис минимум на 8 часов, а лучше на ночь.
2. В кастрюлю с водой всыпьте предварительно замоченный рис, добавьте нарезанный стручок ванили (очищать не нужно). Варите 45 минут, пока масса не начнет загустевать. Если вода слишком быстро испаряется, не стесняйтесь доливать еще.
3. Постепенно всыпайте сахар и хорошо перемешивайте будущий пуддинг. Добавьте соли по вкусу.
4. Готовить нужно до того момента, пока пуддинг не станет по консистенции похож на густую рисовую кашу.
5. Немного остудить. Залить кокосовыми сливками. Подавать теплым. Божественно!

 

Рецепт индонезийского пуддинга из черного риса понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Обалденный рецептик индонезийского пуддинга из черного риса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!