Суп из салаки с картофелем и зеленью

Рецепт супа из салаки с картофелем и зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы, Норвежская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Норвежская кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 288 килокалорий

Простой пошаговый рецепт супа из салаки с картофелем и зеленью норвежской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 288 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Рыба 500 г
• Картофель 3 штуки
• Лавровый лист 1 штука
• Морковь 1 штука
• Репчатый лук 1 головка
• Сливочное масло 20 г
• Сметана 4 столовые ложки
• Зелень 30 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Салаку тщательно промыть, разрезать на куски и залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену, посолить, добавить лавровый лист и варить 15 минут.
2. Картофель и морковь нарезать кубиками и добавить в рыбный бульон. Варить 15 минут.
3. Нашинковать репчатый лук, обжарить на сливочном масле и добавить в суп. Варить 10 минут.
4. Готовый суп заправить сметаной и рубленой зеленью.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото супа из салаки с картофелем и зеленью очень аппетитно выглядит!!!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.