Куриный суп с опятами

Рецепт куриного супа с опятами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 296 килокалорий

Никогда не забывайте о том, что кулинария - место для творчества. Попробуйте, например, приготовить этот легкий и ароматный куриный суп с опятами, и этот новый оттенок вкуса вам точно понравится
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 40 порций

• Вода — 2 Литра
• Картофель — 6 Штук
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Опята замороженные — 100 Грамм
• Растительное масло — 2 Ст. ложки (для обжарки грибов и овощей)
• Куриные окорочка — 3 Штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Настоятельно рекомендую вам опробовать рецепт приготовления куриного супа с опятами, ведь мои близкие были просто в восторге от этого кулинарного эксперимента Вкус потрясающий, и при том обходится дешево, и времени много не отнимет, - ну чем не аргументы «За»?
2. 1. Начнем с подготовительного этапа, - опята выкладываем размораживаться при комнатной температуре, лук и морковь измельчаем на терке, а картошку режем брусочками.
3. 2. Куриные окорочка тоже можете порезать, либо же целиком поместите их в кастрюлю с водой и ставьте на огонь (так, конечно, проще, но эстетичней будет выглядеть все же курица, нарезанная кусочками ) Как вода закипит, уменьшим огонь, и продержим в кипящем состоянии еще 10-15 минут.
4. 3. Не будем терять эти драгоценные минуты зря, - ставим греться сковороду с растительным маслом, и обжариваем на ней сначала лук с морковкой до золотистости, а после добавим опята, перемешаем, и поджарим буквально минуты три, - для ароматности нашего будущего куриного супа с опятами по этому простому рецепту.
5. 4. Самое время добавить нашу поджаренную смесь в суп! Солим, перчим, и добавим приправы по вкусу. Перемешиваем, и варим до готовности.
6. Уверена, вы сойдете с ума от запаха этого чудного куриного супа с опятами в домашних условиях! Приятного аппетита

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже куриный суп с опятами получается здорово!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.