Запеканка из кабачков с фаршем

  1. Fuoiifcwa

    Fuoiifcwa Джумайло Зина

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    48

    Рецепт запеканки из кабачков с фаршем с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 173 килокалорий

    Запеканка из кабачков с фаршем
    Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кабачки — 5 Штук
    • Фарш — 500 Грамм
    • Лук — 2 Штуки
    • Помидоры — 500 Грамм
    • Яйца — 4 Штуки
    • Сметана — 200 Грамм
    • Томатная паста — 2 Ст. ложки
    • Сыр твердый — 100 Грамм
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Кажется, что продуктов набралось много, но сейчас увидите, что сделать запеканку из кабачков с фаршем проще простого, и много времени это не отнимет. Рассказываю, как приготовить:
    2. Итак, начнем с приготовления фарша. Для этого на масле поджарим мелко порезанный лук, а как начнет становиться прозрачным - бросаем фарш, томатную пасту, соль и перец. Хорошо перемешиваем, и оставим пока доходить.
    3. Теперь взобьем яйца и вмешаем их в сметану.
    4. Кабачки трем на крупной терке, отжимаем лишний сок, если таковой выделился, и солим. Таким же образом натрем сыр, а помидоры режем кружочками.
    5. Наконец - то готовим наши ингредиенты к смешению. Противень смазываем маслом, и на него ровным слоев выкладываем половину кабачков.
    6. Теперь для рецепта приготовления запеканки из кабачков с фаршем выкладываем слой фарша, а наверх - снова шар кабачков.
    7. И вот - красивенько выложим сверху помидоры, и зальем все нашей смесью из взбитых яиц и сметаны. Посыпаем сыром, и на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов.
    8. Готово!
    9. Потрясающий вкус и сочность запеканки из кабачков с фаршем, сделанной по такому простому рецепту, гарантирована! Приятного аппетита :)
     

  2. Александра_К

    Александра_К Кухмазова Александра

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    30
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  3. palkina92

    palkina92 Палкина Ярославна

    Регистрация:
    29 апр 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    21
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D