Слоеный сырный пирог

  1. А_Грузан

    А_Грузан Грузан Алена

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    29

    Рецепт слоеного сырного пирога с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На полдник
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 256 килокалорий

    Слоеный сырный пирог
    Очень простой, легкий рецепт приготовления вкусного пирога с сырной начинкой и легким хрустящим тестом. От вас не потребуются особых усилий. Его можно подать и к завтраку, и на ужин.
    Выпечка с сыром - это всегда вкусно. А если пирог еще и из слоеного теста, то тут уж и сказать нечего, вкусно вдвойне. А приготовить такой пирог очень просто, особенно, если у вас есть готовое слоеное тесто. Так что смотрите и читайте рецепт, будем готовить вкусный и красивый слоеный сырный пирог.
    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 4 порции

    • Тесто слоеное дрожжевое — 500 Грамм
    • Сыр твердый — 200 Грамм
    • Яйцо — 3 Штуки (2 вареных, 1 сырое)
    • Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
    • Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
    • Растительное масло — 1 Ст. ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Натереть на мелкой терке вареные яйца и сыр.
    2. Добавить белок сырого яйца и измельченный чеснок. Если ваш сыр не слишком соленый, добавьте щепотку соли. Перемешайте.
    3. Готовое слоеное тесто делим на две части. У нас будет два пирога. Раскатываем часть теста на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной примерно 0,5 см.
    4. Слегка надавливая ножом, делим тесто на три части. Не разрезаем, а как бы рисуем линии.
    5. И две крайние части разрезаем на полоски шириной 1-1,5 см.
    6. На центральную часть выкладываем половину начинки.
    7. И начинаем формировать пирог, переплетая ленточки из теста, как косичку. По такому же принципу делаем и второй пирог.
    8. Выкладываем пирог на противень, смазанный растительным маслом. Смазываем его желтком, разведенным с парой ложек холодной воды.
    9. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до красивой румяной корочки. И не открывайте духовку раньше времени!
     

  2. Yeixgoyx

    Yeixgoyx Надя

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    6
    @А_Грузан, умничка!
    Какой аппетитный рецептик слоеного сырного пирога сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    О_Хакимова и АннаТ нравится это.
  3. Vuezoocxa

    Vuezoocxa Курмаева

    Регистрация:
    3 апр 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    15
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на слоеный сырный пирог (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  4. МэриП

    МэриП Пастухова

    Регистрация:
    30 май 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    6
    я обязательно на днях попробую твой вариант слоеного сырного пирога
     
  5. ukrainets94

    ukrainets94 Люся

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    17
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  6. alekseip

    alekseip Пардонов Алексей

    Регистрация:
    20 июн 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    2
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  7. Odbbqeiuf

    Odbbqeiuf Галя Ф

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    1
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить слоеный сырный пирог
     
  8. protinyak93

    protinyak93 Ася

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    7
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  9. oopeakr

    oopeakr New Member

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    7
    Обязательно сделаю, спасибо!