Слоеный сырный пирог

Рецепт слоеного сырного пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 256 килокалорий

Очень простой, легкий рецепт приготовления вкусного пирога с сырной начинкой и легким хрустящим тестом. От вас не потребуются особых усилий. Его можно подать и к завтраку, и на ужин.
Выпечка с сыром - это всегда вкусно. А если пирог еще и из слоеного теста, то тут уж и сказать нечего, вкусно вдвойне. А приготовить такой пирог очень просто, особенно, если у вас есть готовое слоеное тесто. Так что смотрите и читайте рецепт, будем готовить вкусный и красивый слоеный сырный пирог.
Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 4 порции

• Тесто слоеное дрожжевое — 500 Грамм
• Сыр твердый — 200 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки (2 вареных, 1 сырое)
• Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
• Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — 1 Ст. ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Натереть на мелкой терке вареные яйца и сыр.
2. Добавить белок сырого яйца и измельченный чеснок. Если ваш сыр не слишком соленый, добавьте щепотку соли. Перемешайте.
3. Готовое слоеное тесто делим на две части. У нас будет два пирога. Раскатываем часть теста на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной примерно 0,5 см.
4. Слегка надавливая ножом, делим тесто на три части. Не разрезаем, а как бы рисуем линии.
5. И две крайние части разрезаем на полоски шириной 1-1,5 см.
6. На центральную часть выкладываем половину начинки.
7. И начинаем формировать пирог, переплетая ленточки из теста, как косичку. По такому же принципу делаем и второй пирог.
8. Выкладываем пирог на противень, смазанный растительным маслом. Смазываем его желтком, разведенным с парой ложек холодной воды.
9. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до красивой румяной корочки. И не открывайте духовку раньше времени!

 

@А_Грузан, умничка!
Какой аппетитный рецептик слоеного сырного пирога сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на слоеный сырный пирог (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант слоеного сырного пирога

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить слоеный сырный пирог

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Обязательно сделаю, спасибо!