Бананово-клубничные кексы

  1. d_galka

    d_galka Галка Д

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    17

    Рецепт бананово-клубничных кексов с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Канадская кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 125 килокалорий

    Бананово-клубничные кексы
    Рецепт приготовления ароматных домашних кексов с натуральным бананом и клубникой. Это лакомство понравится всем!
    Домашнюю выпечку обожают все. Однако калорийность таких десертов оставляет желать лучшего. Мы готовы предложить вам рецепт с изрядной долей свежих фруктов, которые снизят калорийность и добавят вашим кексам неповторимое очарование.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • муки — 1 Стакан
    • пшеничных отрубей — 1/1, Стакана
    • разрыхлителя для теста — 1 Стакан
    • соды — 1/1, Ст. ложки
    • корицы — 1/1, Ст. ложки
    • соли — 1/1, Ст. ложки
    • яйцо — 1 Штука
    • бананов — 1¼ Стаканов
    • кондитерского сахара — 1/1, Стакана
    • клубничного йогурта — 1/1, Стакана (нежирного)
    • масла рапса — 2.5 Ст. ложки
    • ванильного экстракта — 1 Ст. ложка
    • клубники — 1 Стакан (свежих или мороженых )

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовьте 12 формочек для кексов – алюминиевых или силиконовых, на ваш выбор. Смажьте их жиром или подсолнечным маслом.
    2. В большой миске смешайте муку, пшеничные отруби, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
    3. В миске среднего размера взбейте яйца, пюре банана, сахар, йогурт, масло рапса (или его аналог) и ванильный экстракт.
    4. Смешайте яично - банановую массу и сухие ингредиенты до однородного теста. Осторожно вмешайте в тесто половину стакана клубники.
    5. Разделите тесто по 12 формочкам. Сверху на каждую порцию равномерно выложите оставшуюся клубнику.
    6. Выпекайте кексы в прогретой духовке при температуре 190 градусов Цельсия 18-20 минут. Чтобы проверить готовность, проткните кекс зубочисткой. Если она останется чистой, то десерт готов.
    7. Вытяните готовые кексы из духовки, дайте им немного остыть, вытяните из формочек. Подавайте с молоком или любым другим напитком.
     

  2. Делидова А

    Делидова А Делидова Алена

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    32
    @d_galka, Рецепт просто прелесть!
     
  3. Тома_Б

    Тома_Б Баркова Тома

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    35
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  4. Dchalkha

    Dchalkha Олиниченко Эля

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    34
    Отличный рецепт:)
    Обожаю бананово-клубничные кексы
     
    Jaoyoyey и Ярославцева Л нравится это.
  5. МаняР

    МаняР Маня Р

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    13
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  6. z_alesya

    z_alesya Алеся З

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    21
    @d_galka, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить бананово-клубничные кексы по этому простому рецептику.