Панна-котта с клубникой и мятой

Рецепт панна-котты с клубникой и мятой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 301 килокалорий

Простой пошаговый рецепт панна-котты с клубникой и мятой итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 301 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Молоко 500 мл
• Сливки 33% - ные 500 мл
• Сахар 150 г
• Желатин 13 г
• Ванильный стручок 5 штук
• Клубника 900 г
• Клубничный сироп 5 г
• Мята 2 г
• Сахарная пудра 3 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Молоко смешиваем с сахаром, добавляем стручки ванили. Доводим до кипения.
2. Замачиваем желатин и растапливаем на водяной бане, добавляем его в теплое молоко. Подученную массу охлаждаем.
3. Взбиваем сливки.
4. Затем вводим молоко в сливки, разливаем по формам и ставим в холодильник.
5. Для украшения нарезаем клубнику дольками, немного сахара, чуть лимонного сока, все перемешиваем до состояния сиропа и выкладываем сверху. Сверху листик мяты.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить панну-котту с клубникой и мятой! спасибо!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении панны-котты с клубникой и мятой, аздесь такое