Гуляш с паприкой

Рецепт гуляша с паприкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Технология приготовления: Жарение
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 273 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гуляша с паприкой американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 273 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• свинина (мякоть) 300 г
• сливки молочные (23%) 250 мл
• лук 3 шт.
• перец по вкусу
• соль по вкусу
• паприка (молотая) 2 ст. л.
• масло растительное 2 ст. л.
• томатный сок 250 мл
• перец болгарский 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Постную мякоть свинины нарезать произвольными кусочками, слегка присыпать мукой, быстро обжарить на сильном огне, чтобы мясо не успело выделить сок.
2. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости.
3. К обжаренному луку добавить кусочки мяса, влить сливки 23% - ной жирности, перемешать, довести до кипения.
4. Затем влить густой томатный сок (не кислый!) или томатную пассату, довести до кипения.
5. Добавить кайенский перец, молотую паприку, нарезанный болгарский перец, соль по вкусу.
6. Тушить - томить на медленном огне под крышкой до готовности мяса.
7. На гарнир можно подать рассыпчатую кашу, любую пасту или картофель с овощами.
8. Подавать немедленно! Приятного аппетита!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Гуляш с паприкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

как вкусно! Я полюбила гуляш с паприкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)