Маринованная моцарелла с зеленым салатом

Рецепт маринованной моцареллы с зеленым салатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 571 килокалорий

Простой пошаговый рецепт маринованной моцареллы с зеленым салатом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 571 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Лимоны 2 штуки
• Базилик 100 г
• Сыр моцарелла 1 кг
• Оливковое масло 100 мл
• Смесь салатных листьев 200 г
• Гречишный мед 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Оливковое масло Extra Virgine смешать с солью, медом, черным молотым перцем и соком двух лимонов. Сбрызнуть этой смесью дно глу­бокой плоской миски и равномерно разбросать по дну щепотку листьев зеленого базилика.
2. Моцареллу нарезать толстыми ломтиками и выложить ее в миску с лимонно - оливковым соусом. Сверху сбрызнуть моцареллу все тем же соусом и закидать листьями базилики.
3. Выложить сверху еще один слой моцареллы и повторить операцию с выкладыванием листьев и поливанием смесью масла, меда и лимонного сока. Накрыть миску крышкой или запечатать пищевой пленкой и поставить на десять минут в холодильник. Подавать, выложив сыр на ложе из зеленых салатов, полив соусом из миски.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маринованную моцареллу с зеленым салатом

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринованной моцареллы с зеленым салатом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.