Суп из курицы по-римски

Рецепт супа из курицы по-римски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 153 килокалорий

Простой пошаговый рецепт супа из курицы по-римски
итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 153 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Курица 1.5 кг.
• Консервированная кукуруза 1 бан.
• Картофель 1 кг.
• Лук репчатый 2 шт.
• Лавровый лист 2 шт.
• Лимонный сок 2 ст. ложк
• Поваренная соль 1.5 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Супы и борщи, которые мы готовим часто и практически одни и те же периодически надоедают, хочется покормить семью чем - то новым, но не менее вкусным и полезным. В данном супе присутствуют традиционные дня нашей местности продукты, но схема приготовления и подача оригинальны. Получается очень вкусно. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Курицу разделить на крупные куски, срезать лишний жир, очищенные морковь, лук и стебли сельдерея нарежьте тоже крупно. Сложите все в кастрюлю, в которой будете варить суп. Добавьте к этому половину очищенного и вымытого картофеля, веточки кинзы и лавровый лист. Налейте 3 литра воды, дайте закипеть, снимите обязательно пенку, варите до полной готовности курицы и картофеля. Не солите.
3. Курицу и картофель выложите в отдельные миски, овощи отварные удалить из бульона, нам нужны были только аромат и вкус. Бульон процедите через мелкое сито или марлю в несколько слоев. Отлейте 1 стакан. Остальной бульон верните в кастрюлю.
4. Картофель растолките, добавьте тот стакан бульона и хорошо перемешайте. К бульону выложите пюре, перемешайте, добавьте порезанный кубиками оставшийся картофель, варите на очень медленном огне до готовности картофеля, затем выложите туда курицу, кукурузу, хорошо посолите и дайте закипеть. Перед подачей на стол добавьте лимонный сок и свежую петрушку.

 

Именно суп из курицы по-римски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Очень понравился состав супа из курицы по-римски, все отлично должно сочетаться!

 

Мы тоже недавно первый раз делали суп из курицы по-римски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Я теперь просто обязана приготовить суп из курицы по-римски

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты