Суп-крем сырный с курицей

  1. v_vera

    v_vera Вовченко Вера

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    49

    Рецепт суп-крема сырного с курицей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы, Крем-суп
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 292 килокалорий

    Суп-крем сырный с курицей
    Я попробовала приготовить несколько рецептов сырного супа с курицей и этот показался мне самым вкусным. Подавать лучше всего с французским багетом или батоном.
    Суп готовится очень просто! Для начала режем половину курицы на небольшие кусочки, обваливаем из в муке и обжариваем. Из оставшейся части курицы варим бульон. Смешиваем бульон с мукой, ставим на огонь, добавляем замороженные овощи и варим минут 7. После добавляем сыр. Измельчаем всё блендером и идем кушать! Приятного аппетита!
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Курица — 400 Грамм (филе)
    • Замороженные овощи (брокколи, морковка и т. д. ) — 300 Грамм
    • Сыр — 300 Грамм
    • Мука — 6 Ст. ложек
    • Соль, перец — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для начала режем примерно половину курицы на небольшие кусочки, обмакиваем в муке и обжариваем на подсолнечном масле примерно 5 минут. Из остальной части курицы варим бульон.
    2. Оставшуюся муку заливаем куриным бульоном и ставим на плиту. Варим примерно 5 минуты.
    3. Добавляем замороженный овощи и варим еще 7-9 минут.
    4. Добавляем натертый сыр и курицу, солим и перчим по вкусу. Варим примерно 10 минут на медленном огне. После снимаем и измельчаем блендером. Суп готов!
     

  2. Shdeoqh

    Shdeoqh Тарыко Юта

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    73
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    ЮлияА и Vuufoaovm нравится это.
  3. Эльза_К

    Эльза_К Казеева Эльза

    Регистрация:
    18 апр 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    14
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  4. yelyac

    yelyac Червак

    Регистрация:
    9 фев 2018
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    9
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)